Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: суп
Форум города Пущино > Городской форум > Домашний очаг > Кулинария
Elen
Подскажите рецепт суп из чечевицы. И какую лучше чечевицу выбрать?
touchedbygod
Цитата(Elen @ 13.1.2010, 12:05) *
Подскажите рецепт суп из чечевицы. И какую лучше чечевицу выбрать?



Если хочется крем-суп, то брать нужно красную, она разваривается в пюре моментально, практически минут через 5 после закипания. Я беру ее. Варю на бульоне из говяжьих кубиков, заправляю хмели-сунели. Получается очень вкусно и за 5 минут. Только надо в тарелку еще зелени посыпать.
mariam
Цитата(touchedbygod @ 19.1.2010, 23:13) *
Если хочется крем-суп, то брать нужно красную, она разваривается в пюре моментально, практически минут через 5 после закипания. Я беру ее. Варю на бульоне из говяжьих кубиков, заправляю хмели-сунели. Получается очень вкусно и за 5 минут. Только надо в тарелку еще зелени посыпать.

ужас какой, говяжьи кубики. но это я так...сорри лирическое отступление.
n_d
Цитата(mariam @ 20.1.2010, 13:26) *
ужас какой, говяжьи кубики. но это я так...сорри лирическое отступление.

да, со мной такое было только в студенческие времена, уже и забыла как выглядят эти суповые кубики
Mako
разогреваем сразу две тарелки супа в микроволновке:

Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Русская версия IP.Board © 2001-2018 IPS, Inc.